zapri

-25% POPUST NA TORBICE, DENARNICE IN ŠALE  >>>

0
Košarica

Tvoja košarica je prazna!

Naj se nakupovanje začne!

Ob nakupu do 25 € je poštnina 3,5 €. Za nakupe od 25 € do 50 € je poštnina 2,5 €.

Za naročila nad 50 € poštnino v celoti častimo mi.

10 nepogrešljivih zvijač v kuhinji

Tokrat vam predstavljam nekaj odličnih zvijač in nasvetov, ki vam bodo olajšali delo v kuhinji ter prihranili čas in denar.

1. Jajca
Jajca ne bodo počila, če jih bomo kuhali v slani vodi. Zaradi soli jih bomo tudi lažje olupili. Podoben učinek dobimo, če vodi dodamo skodelico kisa.
Svežino jajca preverimo tako, da ga položimo v slano vodo. Sveže jajce se bo potopilo, staro pa plavalo.
Postopek stepanja beljakov lahko pospešimo z dodatkom ščepca soli.
Majhne delce jajčne lupine najlažje odstranimo tako, da jih zajamemo z večjim delom lupine ali z mokrimi prsti.

2. Ohranimo svežino solate
Solata bo v hladilniku zdržala več kot en teden, če bomo nanjo položili nekaj listov papirnate brisače, saj le-ta vpija vlago.

3. Shranjevanje sladoleda
Če želimo, da sladoled ostane mehek, banjico položimo v nepropustno plastično vrečko.

4. Hlajenje vina
Vino ne bo postalo vodeno, če bomo namesto ledu uporabili zmrznjeno grozdje.

deset-nepogresljivih-zvijac-v-kuhinji5. Lupljenje ingverja
Ingver najlažje in najbolj učinkovito olupimo z žlico.

6. Preslana juha
Včasih se zgodi, da juho preveč solimo. K sreči obstaja enostavna rešitev: vanjo položimo olupljen krompir, ki bo absorbiral odvečno sol.

7. Premastna juha
Če sta juha ali omaka premastni, jima dodajmo nekaj kock ledu. Maščoba se bo strdila, zato jo bomo zlahka odstranili.

8. Odstranitev pesticidov s sadja
Zmešajmo kozarec vode, kozarec belega alkoholnega kisa in žličko sode bikarbone. Poškropimo sadje in ga čez 10 minut sperimo s tekočo vodo.

9. Lovorjev list proti žuželkam
Moko, testenine in riž bomo obvarovali pred zuželkami, če bomo v posode, kjer jih hranimo, položili lovorjeve liste.

10. Zmrzovanje zeliščzamrzjena zelišča
Ne zavržimo zelišč, ki jih trenutno ne potrebujemo. Skupaj z olivnim oljem jih zmrznimo v modelčkih za led in jih kasneje uporabimo za različne omake in juhe.

Poznaš tudi ti kakšno zvijačo? Deli jo z nami spodaj v komentarju.

Avtor: Tjaša K

Priporočamo, da si ogledate tudi:

Dodaj komentar

Te zanima več?

Prijavi se na e-novičke in z veseljem ti pošljemo e-knjižico z kratkimi, navdihujočimi, motivacijskimi zgodbicami z naukom.

© 2015-2017 aamori.com Vse pravice pridržane. Izdelava spletne trgovine Degriz
Potrebuješ mojo pomoč? Pošlji mi svoje vprašanje
Pošlji mi svoje vprašanje in odgovorili ti bomo v najkrajšem možnem času.