zapri

VSI LAKI KAR ZA 37% CENEJE  >>>

0
Košarica

Tvoja košarica je prazna!

Naj se nakupovanje začne!

Ob nakupu do 25 € je poštnina 3,5 €. Za nakupe od 25 € do 50 € je poštnina 2,5 €.

Za naročila nad 50 € poštnino v celoti častimo mi.

Kako obarvati pirhe na naraven in zdrav način

V preteklosti so se za barvanje uporabljale barve oz. materiali, ki so jih ljudje dobili v okolju. barvanje jajc
Tradicija barvanja pirhov se je ohranila v številnih družinah tudi danes, z razliko, da za barvanje pogosto uporabljamo tudi industrijske barve, ki so umetne in so lahko škodljive za zdravje.

Letos priporočamo, da naredite spremembo in preskusite naravne načine barvanja, ki so enako učinkoviti in preprosti. Takšno barvanje bo zanimivo tudi za otroke, ker bojo imeli možnost spoznavanja uporabe novih materialov, začimb in zelenjave. Najpogosteje se uporabljajo: čebulni olupki, rdeča pesa, rdeče zelje, rdeči koren, špinača, rdeča paprika, začimba kurkuma, žafranika, šipkov čaj, zeleni čaj, kava, borovnice, rdeče vino.

Nekaj pomembnih informacij, ki bi jih mogli vedeti prede začnete z naravnim barvanjem:

  • barve naravnih materialov niso tako močne kot kupljene barve
  • lupina jajca naj bi bila bela in ne rjavkasta, ker je od tega odvisna končna barva jajc
  • barva pirha je odvisna tudi od časa namakanja/kuhanja v barvilu ter od količine barvil
  • pred barvanjem jajca temeljito operemo s pod tekočo vodo ali s kisom in posušimo - tako omogočimo, da se barva na jajce prime bolj enakomerno

Kako pravilno obarvati jajca

Material, ki ga izberemo za barvanje zmešamo z 1l vode, v katero dodamo še dve žlici belega kisa. Vse skupaj zavremo, počasi kuhamo 30 minut, obarvano tekočino pa nato precedimo v lonček in ohladimo. Jajca skuhamo posebej in ko je barva ohlajena, jih potopimo v njo ter jih namakamo (glej navodila spodaj). Nato damo jajce ven iz barvne tekočine, jih ohladimo in na tanko premažemo s koščkom slanine, da dobijo lepo svetlečo barvo.

Kako pripraviti barvo za barvanje

Rumena barva =  uporabimo kurkumo in rdeči koren. 3 jedilne žlice kurkume v prahu in 3 velika-noc-barvanje-jajc4jedilne žlice naribanega rdečega korenja kuhamo 30 minut, ohladimo in precedimo. V tako pripravljeno tekočino dodamo še vroča kuhana jajca in jih namakamo od 30 minut do 1 ure. Namesto kurkume lahko uporabimo tudi žafranko v tem primeru namakamo 4 ure, šele nato jih kuhamo 30 minut.

Oker /rdeče – rjava barva = 2-3 pesti čebulnih olupkov dodamo v 1L vode, potem jajca skuhamo in jih pustimo stati v isti tekočini. Koliko časa jih pustimo stati je odvisen intenzivnost barve.

Vijolična barva = najprej skuhamo močen borovničev čaj. V njem 15 minut na majhnem plamenu kuhamo jajca. Jajca pustimo v tekočini - čas namakanja je odvisen od želene barve.

Rdeča pesa: pripravimo barvilo iz 3 skodelic rdeče pese in 1l vode ter dodamo eno jedilno žlico belega kisa. V barvilu na majhnem ognju kuhamo jajca 15 minut in jih pustimo stati v njem.

Škrlatno rdeča barva = uporabimo malinov sok ali rdeče vino. Jajca kuhamo v tekočini 15 minut in jih ohladimo v tekočini, v kateri so se kuhali.

Modra  barva = rdeče zelje narežemo na drobno in nanj nalijemo toliko vode, da ga pokrije in kuhamo 30 minut. Zatem pustimo stati 1 dan, precedimo. V ohlajenem barvilu jajca namakamo 30 minut. Barvilo iz zelja je temno rdeče barve, a jajca obarva na modro.

Zelena barva = špinačo narežemo na drobno in nanjo nalijemo toliko vode, da jo pokrije. Pustimo stati 4 ure, zatem špinačo kuhamo 30 minut in pustimo, da se ohladi. V ohlajenem barvilu jajca namakamo 30 minut. Namesto špinače lahko uporabimo tudi koprive.

Te zanima še zgodbica o velikonočnem zajčku, ki prinese velikonočne pirhe? :) Preveri s klikom TUKAJ.

Avtor: Aamori Tea

1 komentar na “Kako obarvati pirhe na naraven in zdrav način”

  • Iris

    Mi smo jajčka barvali čisto naravno. Greš v naravo in pobereš malo rožic listja in tako naprej a imeti moreš tudi rdečo čebulo in najlonke. Rože ali druge stvari ki ste jih našli v naravi položite na jajce in previdno položite v najlonko in zavežeste vozel in tako daste jajčka za 10 do 15 min v vodo z rdečo čebulo in pol odcediste daste ven iz najlonke jajčka in je pirhi pobarvani čisto naravno.

    Odgovori
Dodaj komentar

Te zanima več?

Prijavi se na e-novičke in z veseljem ti pošljemo e-knjižico z kratkimi, navdihujočimi, motivacijskimi zgodbicami z naukom.

© 2015-2017 aamori.com Vse pravice pridržane. Izdelava spletne trgovine Degriz
Potrebuješ mojo pomoč? Pošlji mi svoje vprašanje
Pošlji mi svoje vprašanje in odgovorili ti bomo v najkrajšem možnem času.