Ta recept je prijazno posredovala C. U. iz Koroške.
Sestavine:
- vlečeno testo
- 1,5 skodelice riža
- mleko po občutku
- ščepec cimeta
- 2 kosa kruha
- 5 žlic sladkorja
- nož za rezanje pice
Priprava:
Razvaljaj vlečeno testo na par milimetrov. Skuhaj riž na mleku, da je mehak. Kruh s skorjo nareži na kockice, dodaj cimet po okusu, vaniljin sladkor in pet žlic sladkorja. Po testu napravi manjše kupčke, jih pokrij s testom in obreži, da dobiš ljubke male »povštrčke«, ki jih nato v slanem kropu kuhaj od 10 do 15 min.
Dober tek!
Avtor: C. U.
