Prihaja praznični a.k.a veseli december in z njim čas tisočerih lučk, prazničnih želja, zardelih lic, iskrivih očk in druženjih na kuhančkih, brez katerih preprosto ni decembra, da ogrejejo telo in sprostijo duha.
Že dolgo sem iskala tisti popolni recept za doma pripravljen kuhanček, ki bi bil enostaven in iz sestavin, ki so običajno pri roki (beri: v domači kuhinji). Nazadnje sem ga »podedovala« od fantove babice, ki kuhano vino pripravlja na tak način. Enostavno je zmeraj najboljše:
Potrebuješ:
*1/2 litra vina belega ali rdečega
*2dcl vode
*skorjica cimeta
*klinčki po občutku
*vanilin sladkor
*navaden sladkor po okusu
Vse skupaj vlij v kozico in postavi na zmeren ogenj. Tik preden zavre, odstavi in najboljši kuhanček je pripravljen.
Avtor: Aamori Barbara