Arhivi avtorja: Aamori Marjeta

5 briljantnih načinov za omamno dišeče stanovanje

Kaj je prva stvar, ki jo zaznate, ko vstopite v stanovanje?

Če odmislimo oči in razgled pred nami – sploh, če nekam pridemo prvič, je to zagotovo vonj, se strinjate?

Vsa stanovanja in domovi imajo nek svoj vonj in zagotovo je veliko prijetnejše, če je ta takšen, da ga z veseljem poduhamo in zaardi njega ob vdihu nežno pripremo oči.

A žal ni vedno tako.

Stanovanja so polna različnih virov vonjav, velikokrat tudi tistih, ob katerih nam je vse prej kot prijetno. Vonj čevljev v predsobi, vonj iz stranišča in cevi, vonj vlage in mokrih brisač iz kopalnice, vonj kuhanja in ostankov hrane, ter vonj smeti je le nekaj takšnih, ki so neprijetni in se jih vsak lastnik stanovanja vselej otepa.

K sreči pa obstaja kar nekaj zelo učinkovitih načinov, s katerimi se lahko teh vonjav v samo nekaj korakih in zelo hitro znebite. Za vsako izmed opisanih opcij obstaja alternativa v obliki različnih razpršilcev ali ostalih dišečih pripomočkov, ki jih dobite v vsaki bolje založeni prodajalni, a so nam ljubše preproste in nareje doma. Preizkusite, kako delujejo in nam v komentarju sporočite svoje mnenje in izkušnje.

1.Obesite vejico evkaliptusa v tuš

Ko se boste tuširali, bo topla voda tekla po evkaliptusu, zaradi česar bo po svežem dišala vsa kopalnica in prostor pred njo. Vonj evkaliptusa se priporoča tudi za relaksacijo, zato boste s tem ubili dve muhi na en mah.

evkaliptus

2. Čevlje pošpricajte s suhim šamponom

Če ne želite, da bi se vaše noge potile v čevljih – in potem posledično povzročale smrad, ko se sezujete, jih pred obuvanjem popršite s suhim šamponom za lase.

3. Specite ekstrat vanilije

Pričakujete goste, a ste pred tem kuhali in pekli, v stanovanju pa se širijo neprijetne vonjave? V pekač enostavno vlijte dve žlici ekstrata vanilije, položite v pečico na 300 stopinj in pecite 20minut. Navdušenje zagotovljeno!

vanilla_bean

4. Limona v pomivalni stroj

Roko na srce, zelo velik delež pri neprijetnih vonjavah v kuhinji imajo pomivalni stroji. Po tem, ko ste ga generalno očistili s sodo bikarbono in kisom, pred pranjem dodajte še sok limone. Ta bo poskrbela za svež in prijeten vonj posode in posledično kuhinje.

5. Eterična olja v izparilnike ali banjo 

Klasika, ki nikoli ne razočara, so eterična olja, ki s svojim intenzivnim vonjem preženejo vse ostale vonjave. Če nimate izparilnikov, jih dodajte vroči vodi v banji, dišečim svečkam ali pa si nekaj kapljic nakapajte v tuš, preden se greste tuširat. Našo ponudbo eteričnih olj si lahko pogledate TUKAJ.

Eterična olja

Avtorica: Alma P.

Denarnica – osebno darilo z ljubeznijo

Ste že kdaj ob kakšni posebni priložnosti komu podarili denarnico?

Denarnica je namreč lahko zelo lepo darilo, če pa je ta še nekaj posebnega in izstopajočega, pa z njo sploh ne morete zgrešiti.

Čeprav je bila prva denarnica izdelana po letu 1690, ko so v državi Massachusetts iznašli prvo papirno valuto, pa je takrat veljala bolj za moški pripomoček. Tedanje denarnice so bile izdelane iz kravjega ali konjskega usnja, vsebovale pa so en sam žepek za shranjevanje.

Sodobna verzija denarnic, ki jih poznamo danes, se je na trgu pojavila leta 1950, njen prihod pa je sovpadal z uvedbo plastičnih kreditnih kartic.
Od takrat se je prvotni izgled denarnic kar precej spremenil, dandanes pa ne pomeni več samo predmeta, ki shranjuje denar, temveč je zelo priročna še za shranjevanje in prenašanje drugih stvari. Iz enega žepka za papirnate bankovce je tako sodobna denarnica dobila še veliko dodatnih manjših predalčkov za kreditne in ostale bančne kartice, kartice zvestobe, zdravstvene kartice, drobiž, itd.

Če denarnico kupujete, ker jo želite komu podariti, je izbira na trgu zares pestra. Še vedno jih boste v največ primerih našli iz usnja, zaradi široke izbire ostalih materialov, pa lahko izbirate tudi med bombažnimi , torej naravnimi, in denarnicami iz umetnega usnja oziroma PVC-ja.  Ne glede na material, pa je vsem skupno to, da so različnih barv, oblik, velikosti in namenjene različnim načinom nošenja. Nekatere so elegantne in čistih linij, druge krasijo izstopajoči našitki, spet tretje vsebujejo različna posvetila in izreke.

Ženske denarnice so običajne večje in imajo zelo veliko dodatnih predalov, kljub temu pa še vedno lepo pašejo v vsako normalno veliko torbico. Prijateljica, ki večinoma posluje brezpapirno, se bo razveselila takšne, ki ima več predalčkov za kartice, medtem ko bo umetniški duši bolj všeč preprosta barvita drobižnica.

drobi_nicawagtailptica_1

Moške denarnice so nekakšno pričakovano nasprotje ženskim. So bistveno manjše, elegantnejše in brez kričečih dodatkov. Ker moški v preteklosti niso nosili torbic, je klasična moška denarnica čistih linij, z minimalnim številom predalov  in primerna za shranjevanje v hlačnem ali plaščnem žepu. Nekaj časa je bil zelo atraktiven trend nošenja denarnice s priročno verižico, ki se je na eni strani zapela na hlače, na drugi pa je držala denarnico.Denarnica

Nakup denarnice za nekoga drugega je lahko zelo sproščene in hkrati zelo osebne narave. Vemo namreč, da v njej nosimo tisto, kar naj bi bila ena naših najbolj osebnih zadev in je ne razglašamo vsem naokoli – naš denar. Pri izbiri darila tako upoštevajmo osebnost obdarovanca, življenjski slog in njegove želje, če jih poznamo. Ko bomo združili vse to, bomo točno vedeli, kakšno bomo podarili.
Kupujete denarnico, a še nimate ideje, kakšno? Za vas smo najlepše modele zbrali TUKAJ.

Avtorica: Alma P.

Naravni načini za boj proti insektom

Poletje je čas, ko se v mnogo zgradb naselijo male nadležne in škodljive živali, ki povzročajo nemalo preglavic in skrbi stanovalcem.
Mravlje na kuhinjskih pultih in v omaricah s hrano, mušice na sadju in komarji, ki skrbno prežijo na vsako priložnost, da lahko s svojim pikom povzročijo še eno neznosno srbečico.

Je tudi vam to poznano? Oh, saj vemo! In razumemo, da je kruh, ki ga običajno spravite v posodo, kar naenkrat na kuhinjski mizi zaprt v treh vrečkah, razumemo, da ste slabe volje, ker ste spet zapravili pravo malo bogastvo za vse pripomočke, s katerimi boste odgnali insekte in razumemo, da bi dali vse, da bi se ta borba enkrat končala.
A, še preden se letos spet zaženete med trgovinske police in svoj nakupovalni voziček založite z zdravju nevarnimi insekticidi, preizkusite naše nasvete, s katerimi lahko že preventivno, predvsem pa na popolnoma naraven način, preprečite vdor mrčesa v vaš dom in na vašo kožo.

Problema se lotite pri samem viru

Preventivni ukrepi so najboljši, če se jih lotimo pri viru. Ves čas moramo skrbeti, da so vse površine, kjer je hrana, obrisane, da ne puščamo prosto ostankov hrane in da načeto hrano spravimo ali v hladilnik, ali pa jo shranimo v steklenih kozarcih, zaprtih s pokrovčkom.
Proti letečim insektom boste veliko naredili tudi s komarniki na oknih, a, ker je to še en finančni zalogaj več, morda najprej poskusite za cenejši in bolj enostaven način.

Nad mravlje s kavo

Čeprav je težko odkriti, po kateri poti so se mravlje naselile v naš dom, boste njihov vdor in potovanje preprečili, če boste okrog oken in vrat potresli mleto kavo. Če vam ta način ne ustreza, lahko poskusite z mešanico, v kateri zmešate lonček borove kisline (boraks) in lonček sladkane vode. Mešanico zlijte v kozarček in ga pokrijte s preluknjanim pokrovom, da bodo mravlje lahko vstopale, ven pa ne bodo mogle.

Odženite mušice na sadju

Mušice, ki se zadržujejo na sadju, obožujejo vonj sladkega, zato jim nastavite past z domačim jabolčnim kisom. Jabolčni kis nalijte v kozarček in ga prekrijte s preluknjano plastično folijo, da omogočite vstop mrčesu.

Preprečite pike žuželk

Joj, če kaj, potem pa res ne prenesemo pikov komarjev in neznosne srbečice, ki sledi, kajne? Nas je povsem navdušil ta naravni repelent proti komarjem, če pa imate na voljo več časa in domačih zelišč, pa si lahko svojega naredite kar sami.
Potrebujete le 1 lonček prevrete vode, ki ji dodate 3-4 jedilne žlice posušenih zelišč. Vzemite limonino travo, poprovo meto, sivko in meliso, vse skupaj zmešajte, ohladite in precedite. Zeliščni vodi dodajte nepozebnik in jo shranite v plastenkah s pršilom. Repelent uporabljajte kadarkoli in kjerkoli, saj ne povzroča reakcij in ni zdravju škodljiv.

Avtorica: Alma P.

P.s.: Ali veš, da tudi parfumi in svečke na osnovi citrusov odganjajo mrčes?

Jutranji tek za odlično formo ves dan

Prebujajoče jutro.
Nikjer nikogar, le ti in narava, združeni v eno. Po prespani noči se zbudiš pred ostalimi, smukneš v tekaško opremo in zapustiš stanovanje. Narediš prvi korak, sledita mu drugi in tretji. Rahlo pospešiš in čeprav še morda čutiš rahlo utrujenost in zaspanost, veš, da te najbolj zmagoslaven trenutek tega dne čaka še preden se bo večina ljudi sploh prebudila.

Cilj. Aktivne pol ure in popoln občutek vsemogočnosti.

Jutranji tek je najboljše, kar si lahko podariš za odličen začetek dneva in vrhunsko formo skozi ves dan. Naše telo začne med aktivnostjo, ki neprekinjeno traja vsaj 20 minut, pospešeno oskrbovati celice s kisikom, zaradi česar se nam zbistrijo misli, lažje se osredotočimo na vsakodnevne izzive in z večjim entuziazmom ljubimo sebe in svoje telo, ne glede na to, kakšno je.
Čas, ko tečemo, je samo naš čas, zato se lahko takrat v miru posvetimo vsem, kar se nam plete v glavi. Dokazano je tudi, da lažje sprejemamo odločitve, ki se sicer iz udobnega zavetja domačega kavča zdijo nemogoče in težavne.

Učinkovita antistresna terapija

Soočanje z vsakodnevnimi pritiski doma in v službi zahteva ogromno energije in posledično vpliva na naše razpoloženje. Zaradi pretiranega stresa smo pogosto preutrujeni in brezvoljni, težje se lotimo novih izzivov, tudi sama motivacija je mnogokrat nizka. Z jutranjim tekom boste na dolgi rok uspešneje kljubovali stresu, saj se med tekom sproščajo tako imenovani hormoni sreče, zaradi katerih se bistveno izboljša naše počutje in dvigne samozavest. Učinek stresa, ki se kaže v našem telesu kot povečana zategnjenost mišic, utrujenost in brezvoljnost, lahko z redno vadbo močno zmanjšamo ali pa ga celo v celoti izničimo.

Študenti in učenci, ki se veliko učijo, bodo z jutranjim tekom dosegli večjo sposobnost jasnega razmišljanja in daljšo koncentracijo, to pa je tudi razlog, zaradi katerega veliko uspešnih ljudi najraje teče še pred sončnim vzhodom.

Hujšanje s tekom

Ne samo za zdravje in proti stresu, tek je odlično orožje v borbi proti prekomerni telesni teži, sploh, če ga kombiniramo z vajami za moč in uravnoteženo prehrano. Najbolje pri tem pa je, da lahko povsem sami določate hitrost in način teka, si postavljate svoj urnik in ga izvajate sami ali v družbi.
In za konec, če imate zvečer težave s spanjem, boste z jutranjim tekom zagotovo odpravili tudi nespečnost, zagotavljajo strokovnjaki.

Avtorica: Alma P.

5 znanstveno dokazanih zdravilnih lastnosti pitja kave

Si tudi vi ne predstavljate začeti dneva brez omamno dišeče kave? Sedaj boste to počeli še z večjim veseljem, saj so najnovejša znanstvena dognanja pokazala, da je kava pravzaprav zelo zdravo živilo.
Bogata je z antioksidanti in vsebuje veliko koristnih hranljivih snovi, ki pomagajo izboljšati zdravje, osebam, nagnjenim k razvoju nekaterih bolezni, pa pomaga preprečiti bolezenske simptome in nadaljnji razvoj bolezni.

Če imate ob tem pomisleke, preberite teh 5 prednosti pitja kave za vaše telo in organizem, potem pa si jo privoščite z največjim užitkom.

  1. Kava poveča energijo in vas naredi pametnejše

Na kaj najprej pomislite, ko ste utrujeni in brez energije? Če ste takšni kot mi, potem je vaša prva misel kava.
Kava namreč vsebuje kofein, ki je najbolj razširjena psihoaktivna snov na svetu. Ko jo popijemo, gre ta preko krvnega obtoka v možgane, tam pa blokira živčne prenašalce, nevrotransimterje. Pri večini ljudeh se je pokazalo, da kava izboljšuje različno delovanje možganov, od spomina, energije, odzivnega časa, sposobnosti razmišljanja do budnosti, itd.

  1. Kava pomaga pri izgorevanju maščob

Če imate doma kakšen prehrambeni pripomoček za hujšanje (ali sredstvo proti celulitu, itd.), boste med snovmi, ki jih ta vsebuje, zagotovo našli kofein. In to z razlogom! Kofein je dokazano eden izmed redkih naravnih substanc, ki so zelo učinkoviti pri izgubljanje telesne teže. Skrbi za pospešen matebolizem in intenzivno kuri odvečno telesno maščobo.

  1. Kava lahko drastično izboljša psihofizično počutje

Ne samo zaradi utrujenosti, kavo si brez slabe vesti privoščite tudi tik pred vadbo ali treningom. Kofein namreč vzpodbuja živčni sistem, da ta med delovanjem pošilja signale o »uničenju« maščobnim celicam in jih s tem razkraja. Ker kofein povečuje tudi adrenalin v telesu, nas napolni s potrebno energijo in motivacijo za fizične aktivnosti.

  1. Kava znižuje možnosti raka ledvic in debelega črevesja

Čeprav boste pogosto slišali, da pitje kave škodi telesu, pa ta pravzaprav v mnogi primerih pomaga zniževati možnosti razvoja različnih rakavih obolenj ledvic in debelega črevesja, sladkorne bolezni tipa II, srčne kapi, itd. Pivci kave naj bi imeli po znanstvenih študijah kar 65% manj možnosti, da zbolijo za Alzheimerjevo boleznijo, prav tako pa je zaveznica tudi pri borbi s Parkinsovo boleznijo.

  1. Kava vas naredi srečnejše

Bi verjeli, da vas lahko kava reši pred depresijo, s katero se bori vse več ljudi na svetu? Harvardska študija je leta 2011 pokazala, da imajo ženske, ki dnevno spijejo 4 skodelice kave ali več, kar 20% manj možnosti, da zbolijo za depresijo.

Izberi si svoj najljubši okus razkošne kave s čarobnimi okusi TUKAJ

Beanies kave

Beanies kave

Avtorica: Alma P.

Poslovite se od rumenih zob za vedno!

Sijoči in zdravi zobje nas pozdravljajo na vsakem koraku in se nam nasmihajo iz vseh koncev. Občudujemo jih na zvezdnikih, zavidljivo gledamo na ogromnih oglasnih panojih, po njih hrepenimo, ko se opazujemo v ogledalu in si, mnogokrat bolj kot vse drugo, želimo, da bi jih imeli tudi sami.

Želja po belih zobeh je med vodilnimi lepotnimi željami, katerih trend se strmo vzpenja, na njegov račun pa služijo veliki farmacevtski lobiji in posamezni zobozdravstveni specialisti, ki nam v zameno  za lep znesek pobelijo zobno sklenino in nas naredijo zvezdniške. A, čeprav gre za vidne rezultate, pa lahko tovrstna beljenja povzročajo uničenje zobne sklenine in občutljivost zob, ki je običajno ne poznamo.
In ne samo to, običajno si takšnih beljenj ne more privoščiti čisto vsak, zato velikokrat ostane samo pri želji. No, razen, če ne poznamo še drugih, naravnih, predvsem pa zelo poceni pristopov, s katerimi lahko v neverjetno kratkem času dosežemo bele in sijoče zdrave zobe – doma, z izbrano zobno ščetko in nekaj malimi triki.

Mi smo preizkusili te tri in nad rezultati smo navdušeni! Če smo čisto iskreni, nas je najbolj prepričala številka 2, a verjamemo, da tudi ob ostalih dveh ne boste ravnodušni.

  1. Soda bikarbona in limonin sok

V posodico natrosite nekaj žličk sode bikarbone in ji dodajte toliko limoninega soka, da dobite gosto pasto. Morda se bo tole slišalo čudno, a naslednjega koraka nikar ne izpustite. S papirnato brisačko si z zob popivnajte odvečno slino, da bodo suhi. Z zobno ščetko iz naravnih materialov nanesite pasto po zobeh in pustite učinkovati 1 minuto, nato nadaljujte s temeljitim ščetkanjem.

  1. Kurkuma

Ne, ne gre za pomoto. In ne, zobje ne bodo še bolj rumeni. No, pri nanosu ja, že po prvem ščetkanju pa boste opazili razliko v odtenku in sijaju zob. Preverjeno!
Na vlažno ščetko posujte kurkumin prah in si temeljito ščetkajte zobe 1 minuto, nato pustite tako učinkovati še 1 minuto. Z vodo izperite zobe in nadaljujte z običajnim umivanjem z vašo zobno pasto.
Postopek ponavljajte vsaj 10 dni, vsako jutro in zvečer. Doslednost se vam bo resnično obrestovala, rezultat pa vas bo popolnoma prevzel.

  1. Kokosovo olje

Še ena naravna rešitev, ki je v kozmetiki nepogrešljiva, zaradi svojih blagodejnih lastnosti pa si svoje mesto utira tudi v zobni higieni. Okus kokosovega olja morda marsikomu ne bo všeč, a je ta zanemarljiv proti rezultatu, ki ga bomo s tem dosegli. Kokosovo olje na zobeh namreč pomaga uničiti bakterije, ki povzročajo obarvanost zob, tako, da bodo zobje z rednim izvajanjem kokosovega ščetkanja bolj beli in sijoči. Kokosovo olje lahko uporabite v trdi ali tekoči obliki, bistveno pa je, da ga razmažete in nežno vtirate po zobeh vsaj dobro minuto, da začne učinkovati.

Ne glede na to, za kateri način se boste odločili, pomembno je, da ga izvajate redno in dlje časa. Tako ne samo, da boste do belih zob prišli na povsem naraven način, ki vašim zobem ne škodi, temveč boste dosegli trajnejši in obstojnejši učinek.

Avtorica: Alma P.

Dragulj naravne kozmetike

Karitejevo maslo – dragulj naravne kozmetike

Raziskave kažejo, da se vse več ljudi ponovno vrača k naravnemu in da rešitve za svoje težave iščemo v izdelkih, ki ne nastajajo na umetni osnovi v javnosti nedostopnim laboratorijem, temveč iščemo neoporečno in nepredelano. Čeprav se morda zdi iz danes na jutri, pa je ravno poplava različnih kozmetičnih izdelkov na trgu povzročila, da smo se potrošniki začeli spraševati, kaj od tega je pravzaprav pa res dobro za nas. Postali smo zahtevni in zase želimo le najboljše.

Če smo se še nedolgo nazaj smejali našim babicam, ki so s svojim “domačimi zvarki” našle odgovor na vsa naša vprašanja v zvezi s kožo, lasmi ali boleznijo, pa se zavest, da v grobem ne potrebujemo pol lekarne, da bi ohranjali mladost, spet obuja.

Še več, odgovore o lepoti smo začeli iskati v daljni preteklosti.

Pomislite na kraljice starega Egipa in njihovo sijočo in zdravo polt. Ste se kdaj vprašali, kako so toliko let nazaj lahko ohranjali kožo čvrsto in mladostno?

Bi verjeli, če vam zaupamo, da je vsa skrivnost v karitejevem maslu?

Karitejevo maslo, ki se iz esence oreščkov drevesa karite v afriških savanah že tisočletja pridobiva z enakim postopkom nabiranja, mletja in prekuhavanja, velja za dragulj in eno najpomembnejših izhodišč za ostale produkte v naravni kozmetiki.

Je izjemno bogato z vsebnostjo nasičenih in nenasičenih maščob, vitaminoma E in D, ter provitaminom A, zaradi njegovih zdravilnih in preventivnih lastnosti pa se lahko uporablja tako v kozmetiki, prehrani, kot tudi pri zdravljenju.

Čisto kot solza, predvsem pa kemično nepredelano, je karitejevo maslo primerno že od prvega dojenčkovega dne dalje, saj pomirja, neguje in hrani občutljivo otroško kožo. Odlično je pri zaščiti kože pred neugodnimi zunanjimi vplivi, saj ima enako stopnjo zaščite tako pri mrazu kot pri vročini, ki posledično pomeni opekline in dehidracijo kože.

Če se srečujete z izsušeno kožo, potem karitejevo maslo  nikakor ne sme manjkati v vaši negi, saj je znano kot najbolj vlažilen produkt na svetu. In ker je vlaga zelo pomemben dejavnik tudi ohranjanju mlade in čvrste kože, lahko z njegovo uporabo močno zmanjšamo proces staranja in pojav prvih gubic.

Brez vsake slabe vesti ga lahko uporabljamo vsak dan, zaradi antibakterijskega in protivnetnega učinka pa bo kos tudi blagim nepravilnostim na koži, denimo urezninam, razpokam, aknam ali ekcemom.

Vse, ki se bojujete s suhim lasiščem, prhljajem ali pa si zgolj želite ukrotiti kodre in jim dati svilnato teksturo, boste s karitejevim maslom –bodisi v čisti obliki, bodisi kot dodatek k običajni negi, dosegle izjemne rezultate.

Avtorica: Alma P.

Navdušite svoje goste s čokoladnim LCHF sladoledom

Le kdo lahko ostane ravnodušen ob pogledu na slasten sladoled, ki v vročih poletnih dneh kar kliče po zaužitju in razvajanju brbončic?

A, če smo bili doslej vajeni to željo potešili s kupljenimi sladoledi, ki so mnogokrat polni različnih aditivov, dodatkov, predvsem pa sladkorja, se danes vse pogosteje odločamo za zdrave in alternativne oblike te osvežilne poletne sladice.

Kljub vsakodnevnemu hitenju in občutnemu pomanjkanju časa za pripravo zdravih in svežih oblik hrane, se v svetu vse pogosteje pojavlja in ponotranja zavedanje, da je ključ do uspešnega kosanja vsakodnevnim pritiskom skrit v naši prehrani. Tega se zaveda vse več ljudi, med njimi pa se močno veča delež tistih, ki so se odločili, da bodo iz svoje prehrane črtali vso predelano hrano, ogljikove hidrate in sladkor.

Zagotovo se tudi v krogu vaših najbližjih nahaja vsaj ena oseba, ki je ta način prehranjevanje, bolj poznan pod kratico LCHF,  že preizkusila ali pa ga celo prakticira. Povsem možno je, da ste ta oseba vi sami.

Če niste in ste ob tem zapisu pomisli, da gre še za eno dieto, pri kateri ne smemo zaužiti popolnoma nič dobrega, sladkega ali okusnega, vas moramo razočarati. No, razveseliti, pravzaprav.

Na prvi pogled morda še neznan svet prehranjevanja brez predelanih ogljikovih hidratov in sladkorja namreč tudi za vas kot gostitelja ne bo več tabu tema in razlog za skrb, temveč boste svoje goste na povsem domač in naraven način s slastnim sladoledom razvajali tudi vi – ne glede na to, da morda sploh niste del tega.

Za vas smo pripravili povsem enostaven recept za sladoled, ki ne vsebuje sladkorja, a je kljub temu (ali morda ravno zaradi tega?) božanski. Kako zelo, boste spoznali, ko ga bodo preizkusili tudi ostali gostje, okusa pa ne bodo mogli prehvaliti. Preverjeno!

Za pripravo LCHF čokoladnega sladoleda potrebujete:

2 lončka smetane
1 ½ lončka mandljevega ali kokosovega mleka (po želji)
½ lončka presnega kakava
4 jajca (ločeni rumenjaki in beljaki)

Postopek:

Vzemite posodo, v kateri boste zmrznili sladoled in prazno postavite v zamrzovalnik, da se ohladi. Sladko smetano ter mleko vlijte v posodo z debelejšim dnom in segrevajte na zmernem ognju. Med počasnim kuhanjem penasto stepite rumenjake. Ko je mešanica smetane in mleka topla (pazite, da ne bo prevroča), počasi dolivajte stepene rumenjake in ves čas mešajte. Tu lahko dodate tudi sladilo Stevia, če vam je sama smetana premalo sladka. Količino prilagajajte svojemu okusu, v mislih pa imejte, da bo do prave intenzivnosti prišel šele z zamrznitvijo.

Po nekje treh minutah segrevanja in mešanja dodajte kakav v prahu, premešajte, nato pa odstavite z ognja. Vmešajte še beljake, ki ste jih pred tem stepli v sneg in vsebino zlijte v ohlajeno posodo. V skrinji pustite vsaj 1 uro, nato pa božansko poletno sladico postrezite v ljubkih posodicah, ki jih najdete tukaj.

Avtorica: Alma P.

Tiramisu z jagodami

Kljub temu, da je sladica tako poimenovana, moram poudariti, da ne gre za klasični tiramisu, ampak za nekakšen ”ponaredek”, ki je nastal povsem naključno, ko je bilo potrebno na hitro pripraviti sladico za goste.

Puhasta krema z jagodami_01

SESTAVINE:
OSNOVA:
baby keksi Savoiardi
2 dl mleka
žlička instant kave ali kakava  (odvisno ali bodo sladico jedli tudi otroci oziroma od okusa)
žlica ruma

KREMA:
2 jajci
250 g maskarpone sira
2,5 dl sladke smetane
3 žlice sladkorja
1 vanilin sladkor

PRELIV:
0,5 kg svežih jagod
2 žlici sladkorja
1 vanilin sladkor

POSTOPEK:
Najprej pripravimo mešanico mleka, kave ali kakava ter ruma. V pripravljeno mešanico pomakamo baby kekse in jih polagamo v primerno posodo – meni osebno so zelo všeč stekleni kozarčki, ki so veliki ravno za eno porcijo. Za vsak kozarček sem porabila en keks, ki sem ga predhodno razpolovila. Keksi morajo biti dobro namočeni.

Krema: jajca ločimo, rumenjake penasto umešamo s sladkorjem in vanilinim sladkorjem, da se ta povsem raztopi. Zmanjšamo hitrost mešalnika in dodamo mascarpone sir ter premešamo. Nazadnje rahlo umešamo sneg iz beljakov ter stepeno sladko smetano.
Kremo razporedimo v kozarčke na podlago iz keksov.

Preliv: vse sestavine spasiramo z blenderjem ali paličnim mešalnikom ter sadno kašo porazdelimo po kremi.

**navedene količine sestavin zadostujejo za 12 kozarčkov / porcij.

Pa dober tek!

Zakaj piti vodo

Da dnevno popiješ dovolj vode koristi tako tvojemu počutju kot tudi zdravju. Priporočljivo je, da naj bi odrasel človek na dan popil 2-3 litre vode. Je pa seveda količina popite vode odvisna od tvoje fizične aktivnosti, telesne teže, klimatskih pogojev, zdravstvenega stanja, starosti… in nenazadnje tudi navad. Glede na to, da se približuje poletje, ko je priporočljivo, da spiješ še nekoliko več tekočine, kot običajno, naj te povsod spremlja steklenica vode. In ja…pomembno je kakšno vodo piješ, kajti ni vsaka voda, dobra voda!

Spodaj si lahko prebereš nekaj razlogov zakaj je priporočljivo piti vodo.
• Ko si dehidrirana, ti hitro pade energija in se počutiš utrujeno. Če si žejna, si že dehidrirana kar pa vodi v utrujenost, šibkost mišic, dremavost…
• Pitje vode lajša glavobol, ki je pogosto vzrok dehidracije.
• Voda čisti kožo in ji daje sijaj. Spremembe sicer ne bodo opazne čez noč, a redno pitje zadostnih količin vode, se ti bo na dolgi rok obrestovalo.
• Voda preko limfnega sistema, ledvic in črevesja odstranjuje škodljive snovi oziroma toksine iz telesa.
• Kri potrebuje vodo za tvorbo novih krvnih celic, prav tako kosti za tvorbo novih kostnih celic.
• Voda uravnava metabolizem, zato je priporočljivo, da piješ veliko vode, še posebej, če je tvoja telesna teža prekomerna.
• Pitje vode v kombinaciji z vlakninami pospešuje počasno prebavo in preprečuje nadležno zaprtje. Prebavni sistem potrebuje veliko vode, da lahko deluje brezhibno.
• S pitjem vode lahko zmanjšaš bolečine v telesu, saj voda spravi v pogon limfni sistem, skrbi za odstranjevanje strupenih snovi iz telesa in za svoje delovanje potrebuje vodo.
• S pitjem vode poskrbiš za zadostno navlaženost sklepov in tako zmanjšuješ morebitne bolečine v sklepih ter njihovo pretirano obrabo.
• Takoj, ko boš visoko kalorične in sladke pijače zamenjala z navadno vodo, se boš izognila vnosu nepotrebnih kalorij. Pitje vode je eden najboljših načinov v boju proti prekomerni telesni teži. Se tudi tebi dogaja, da misliš, da si lačna, pa si v bistvu samo žejna? Takrat najprej posezi po kozarcu vode in morda te bo želja po hrani minila.Zakaj piti vodo

Če nisi najbolj navdušena, da bi pila samo vodo, lahko vanjo dodaš narezano sadje (pomaranča, limona…) ali meliso, da bo boljšega okusa. Poslužiš se lahko tudi sadja in zelenjave, ki vsebujeta veliko vode kot npr. lubenica, ananas, melona, maline, paradižnik, kumare, bučke…Navadno vodo zelo enostavno spremeniš v zdravo vodo z okusom s pomočjo stekleničk INFUSE, ki imajo filter, v katerega dodaš sadje, zelenjavo ali zelišča. Oglej si jih TUKAJ.

Priporočljivo je kozarec vode popiti zjutraj na tešče, a pozor, voda mora biti mlačna. To naj bi namreč preprečilo glavobol, epilepsijo, meningitis, diabetes, bolezni jeter, urejalo prebavo, pomagalo zoper pospešeno bitje našega srca, pri težavah z debelostjo ter ščitilo pred obolenjem grla in dihalnih poti.

Praviloma naj bi vodo pili po požirkih, tudi takrat, ko nismo žejni.

Avtorica: Lidija R.